居家生存新农夫导航，基本每天齐在使用保鲜膜。

最近一款新式的“浴帽式”的保鲜膜爆火，永别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯，还可能会黏连在沿路，这种新式的“浴帽式”保鲜膜大略径直套在多样盘子上，使用时一次取一只，荒谬便捷。

但网传这种保鲜膜其实便是一次性浴帽、鞋套，增塑剂超标，根柢不成用来罩菜。那还能用吗？

先说论断，购买保鲜膜时属意商品外包装的践诺圭臬，只好合乎国度圭臬GB 4806.7-2023《食物安世界度圭臬 食物战斗用塑料材料及成品》就不错宽解使用。

国度圭臬GB 4806.7-2023条目用于食物的塑料主要应当欣慰移动率的条目，即塑料成品向食物移动的化学物资不成超标。以确保安全性。

和传统的保鲜膜一样，“浴帽式”保鲜膜的材质亦然低密度聚乙烯（LDPE），是聚乙烯（PE）的一种，这种塑料加工时不需要罕见添加助剂，谢却易出现移动物，换言之，食物用这种材料包装谢却易被浑浊，大略保执食物的安全性。

保鲜膜的材质有哪些？

市面上常见的食等第保鲜膜材质主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）和其他生物降解材料。材质特色和使用提神事项如下↓

对于民众挂念会致癌的“增塑剂”问题，含有增塑剂（DEHP）的聚氯乙烯（PVC）保鲜膜确乎存在一定风险，但只好不战斗油脂类食物，不加热，第四色官网则无需挂念。使用保鲜膜时，对于含有油脂，需要加热的食物，不要使用聚氯乙烯（PVC）的保鲜膜。这类材质，只可用于生鲜蔬果的保鲜。

“浴帽式”保鲜膜的舛误

保鲜膜大略保鲜的旨趣，主要在于它间隔了细菌和真菌，也在一定进程上间隔了氧气，保执住水分：

间隔细菌和真菌：保鲜膜动作物理樊篱，遮挡细菌和真菌战斗食物，减缓食物变质。

减少氧化：保鲜膜减少食物与氧气战斗，属目氧化响应，如苹果切开后变色。

保执水分：保鲜膜减缓食物水分挥发，保执食物崭新和口感。

是以，“浴帽式”保鲜膜的隐患不在于材料自己。

比较传统保鲜膜，“浴帽式”保鲜膜在嘱托某些使用场景时，上风就不那么昭彰了。

比如，切开后的生果尽头脆弱，可是“浴帽式”保鲜膜并不成作念到严丝合缝地包裹，弹性封口也无法透顶顽固气体的收支口。这么一来，保鲜的时间就会打扣头。

正常情况下，它被一层聚乙烯（PE）包裹着，莫得径直与食物战斗。可是，要是加热之后，包裹它的聚乙烯破了，弹力带就会漏出来。

要是相通习尚盖着“浴帽式”保鲜膜去加热，那么“浴帽式”还会存在一种隐患：

制造弹力带的材料是像尼龙、氨纶之类的纤维，它们自身的耐热性还不错，可是它们在加工的进程中，需要加入一些助剂，这就有可能会移动到食物中，对健康酿成恫吓了。

是以，在遴荐保鲜膜时，进犯的是要提神材料的类型和安全性，幸免选到含有无益化学物资的家具。在使用时，投降安全指南，尽头是对于加热的开拓。

回来：新式的“浴帽式”保鲜膜很便捷，但破钞者要堤防个别商家将宽泛塑料材质的浴帽冒充保鲜膜来进行售卖，提前了解明晰家具的材质、践诺圭臬及使用环境。

另外，在具体使用的进程中，需要提神：

1. 给尽头脆弱的食物保鲜时，提神不要久放。

四色播

2. 在微波炉加热食物的时候，要把保鲜膜摘掉，幸免不利影响。

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