牛肉的养分价值很高，价钱固然贵些，但也值得购买， 特别是家里有老东谈主和孩子的心电图 偷拍，更要频繁食用牛肉，不错达到强身健体，升迁免疫力的功效。牛肉和番茄亦然很好的搭配，制品酸甜开胃又有养分，热烘烘的炖上一锅，全家齐吃得好自恃，连汤汁齐不带剩下的呢!

一、番茄土豆炖牛肉

主料:牛肉200克，番茄2个，土豆2个

调料:料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖4颗，盐1勺

香料:八角2个，桂皮1块，香叶2片，草果1个，孜然1勺，小茴香1勺

制作工艺：

作念法领悟1：牛肉切小块

作念法领悟2：冷水下锅，加入2勺料酒

作念法领悟3：大火烧开，撇去浮沫

作念法领悟4：捞出沥水备用

作念法领悟5：小火热油，放入八角、桂皮、香叶、草果

作念法领悟6：倒入牛肉，煸炒出香味

作念法领悟7：加入2勺生抽、1勺老抽、4颗冰糖，翻炒均匀

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作念法领悟8：倒入1个切好的西红柿

作念法领悟9：加水没过食材，放入1勺孜然和1勺小茴香，盖上盖子中火焖20分钟

作念法领悟10：倒入切好的土豆块，转小火焖10分钟

作念法领悟11：倒入1个切好的番茄，再焖5分钟

作念法领悟12：关火加入1勺盐翻拌均匀，出锅撒上葱花

二、熊猫小贴士

番茄最佳分两次加入，第一次是为了让汤汁浓郁，第二次是为了保留一些竣工的番茄，吃起来口感更好。这谈菜的汤汁别收的太干，精华部分齐在那内部，拌米饭滋味绝佳!

以上便是番茄土豆炖牛肉的制作工艺，迎接补充，心爱的话就关心并留住留言心电图 偷拍，你的关心与评述便是能源。